Historie na každém kroku
Umbria je místem s dlouhou historií sahající až do dob Etrusků. Města jako Perugia a Orvieto nesou stopy středověku a renesance, a jejich kamenné uličky vás provedou labyrintem minulosti. Perugia, hlavní město regionu, je domovem jedné z nejstarších univerzit v Evropě, založené v roce 1308, a je známé také svým čokoládovým festivalem. Neméně zajímavá je Fontana Maggiore v Perugii, jedno z nejznámějších renesančních děl. Na druhé straně Orvieto, ležící na tufové skále, láká návštěvníky svým majestátním dómem s úžasnou gotickou fasádou a tajemnými podzemními tunely.
Nemůžeme zapomenout ani na Assisi, rodné město svatého Františka z Assisi, které je duchovním centrem nejen Umbrii, ale i celého světa. Bazilika svatého Františka je zapsaná na seznamu světového dědictví UNESCO a každoročně přitahuje poutníky a milovníky umění díky freskám od Giotta a Cimabue.
Přírodní krásy, které berou dech
Umbria je krajem hlubokých údolí, zvlněných kopců a čistých jezer. Jezero Trasimeno, největší v centru Itálie, nabízí nádherné výhledy a klidné pláže, kde si můžete vychutnat západ slunce s výhledem na starobylé ostrovy.
Pro milovníky outdoorových aktivit je zde Národní park Monti Sibillini, který sdílí s regionem Marche. Hory a údolí plné divokých květin, skalních útvarů a malebných vesniček jsou ideálním místem pro pěší turistiku, cyklistiku a pozorování divoké přírody.
A nesmíme opomenout ani vodopád Cascata delle Marmore. Tento uměle vytvořený vodopád, nejvyšší svého druhu v Evropě, původně postavili Římané a dodnes je fascinujícím příkladem lidské schopnosti tvarovat přírodu.
Umbrijská kuchyně
Region je proslulý svou jednoduchou, ale výraznou kuchyní. Nejdůležitějšími ingrediencemi jsou místní produkty: lahodný lanýž, který se sbírá v podzimních měsících, a kvalitní olivový olej. Umbria je také domovem skvělých červených vín, jako je Sagrantino di Montefalco, které si získalo světovou proslulost svou plnou chutí a silným charakterem.
Mezi typická jídla patří těstoviny umbrichelli s lanýži, polévka zuppa di farro z pšenice špaldy, nebo tradiční porchetta, což je pečené vepřové maso plněné bylinkami. Gastronomie je v Umbrii pevně spjatá s cykly přírody a s tradičními recepty předávanými po generace.
Klid a autenticita
To, co dělá Umbrii tak jedinečnou, je její klidná atmosféra. Zatímco mnoho italských regionů se proměnilo v turistické destinace, Umbria zůstala věrná svému autentickému charakteru. Místní lidé si uchovávají tradice a pohostinnost, a tak se zde budete cítit jako vítaný host, ne jen jako turista.
