Alberobello je malé město v italské provincii Bari v regionu Puglia (Apulie). Městečko má okolo 11 000 obyvatel a leží na dvou kopcích, které byly kdysi odděleny řekou. Zatímco na západním kopci se nachází původní, staré město, na východním vrcholu bylo vybudováno město dnešní, nové a moderní.
Historie a architektura
Trulli jsou charakteristické kruhové domky s kuželovitými střechami, postavené z vápence bez použití malty. Tento stavební styl má své kořeny v prehistorických dobách, ale v Alberobellu se trulli začaly objevovat v 16. století. Podle legendy byli místní obyvatelé nuceni stavět své domy tímto způsobem - nasucho, bez malty, aby je mohli rychle rozebrat v případě kontroly daní. Trulli jsou zdobeny symboly, které mají často náboženský nebo mystický význam.
Hlavní památky
Jedním z nejvýznamnějších míst v Alberobellu je čtvrť Rione Monti, kde se nachází více než tisíc trulli, které jsou dnes přeměněny na obchody, restaurace a ubytovací zařízení. Další významnou lokalitou je čtvrť Aia Piccola, kde je zachováno více tradičních obydlí. V Alberobellu najdete také Trullo Sovrano, jediný dvoupatrový trullo, kde je nyní muzeum.
V Alberobellu najdete několik významných kostelů, ale nejznámější a nejvýraznější z nich je kostel svatého Antonína (Chiesa di Sant'Antonio). Byl postaven v roce 1927, což z něj činí relativně moderní stavbu ve srovnání s ostatními trulli v Alberobellu. Nicméně, jeho design věrně napodobuje tradiční trulli architekturu, což mu dodává zvláštní kouzlo a harmonicky zapadá do okolního prostředí.
Kostel má půdorys ve tvaru řeckého kříže a je postaven z místního vápence. Jeho dominantou je vysoká kuželovitá střecha zakončená křížem, která připomíná střechy tradičních trulli.
Interiér kostela svatého Antonína je stejně fascinující jako jeho exteriér. Hlavní loď je osvětlena přirozeným světlem, které proniká skrze malá okna ve střeše, čímž vytváří poklidnou a duchovní atmosféru. Stěny jsou zdobeny jednoduchými náboženskými motivy, které odpovídají skromnému stylu trulli.
Kultura a tradice
Alberobello je nejen turistickou atrakcí, ale také živým městem s bohatou kulturou a tradicemi. Každoročně se zde konají různé festivaly a slavnosti, jako například Festa dei Trulli v červnu, která oslavuje místní historii a kulturu prostřednictvím hudby, tance a tradičních jídel.
Gastronomie
V gastronomii v Alberobellu se odráží bohaté zemědělské dědictví regionu Apulie. Místní kuchyně je založena na čerstvých a jednoduchých surovinách. Mezi typické pokrmy patří "orecchiette" (těstoviny ve tvaru malých oušek), které se často podávají s brokolicí nebo rajčatovou omáčkou, a různé druhy čerstvého sýra, jako je burrata a caciocavallo. Nezapomeňte také ochutnat místní víno, zejména Primitivo a Negroamaro.