Historické centrum a památky
Srdcem Fasana je jeho staré město s úzkými uličkami, bílými domy a malými náměstími, které si zachovalo autentickou atmosféru jižní Itálie. Dominantou je kostel sv. Jana Křtitele s nádhernou barokní fasádou a Minaret Fasano. Minaret Fasano je neobvyklá stavba v maurském stylu, postavená na počátku 20. století básníkem Domenicem Moreou jako soukromá vila inspirovaná orientální architekturou. Nachází se na kopci Selva di Fasano a nabízí panoramatický výhled na okolní krajinu a moře.
Archeologická oblast Egnazia
V blízkosti Fasana se nachází významná archeologická oblast Egnazia, kde lze obdivovat pozůstatky římského města, včetně amfiteátru, hradeb a nekropole. Toto místo je fascinující zastávkou pro milovníky historie, kteří chtějí nahlédnout do života v antickém období. V místním muzeu lze vidět artefakty nalezené při vykopávkách, včetně keramiky, soch a předmětů denní potřeby z období Daunů, Římanů i Byzantinců. Egnazia byla důležitým obchodním centrem díky své poloze u starověké cesty Via Traiana, která spojovala Brindisi s Římem.
ZooSafari Fasano – exotika v srdci Apulie
Jednou z největších atrakcí města je ZooSafari Fasano. Můžete se zde projet autem mezi volně se pohybujícími žirafami, lvy nebo slony, což je unikátní zážitek, který nadchne nejen rodiny s dětmi.
V ZooSafari Fasano žije více než 1 700 zvířat z celého světa, včetně afrických savců, jako jsou sloni, zebry, žirafy a hroši, kteří se pohybují ve velkých otevřených výbězích. Můžete zde vidět i ohrožené druhy, například bílého lva, tygra sibiřského nebo vzácné druhy primátů. Kromě safari části je zde také pavilon s plazy, expozice mořských živočichů a delfinárium, kde se konají představení s lachtany a delfíny.
Safari park je propojen s tematickým zábavním parkem Fasanolandia, kde najdete horské dráhy, kolotoče a další atrakce. ZooSafari Fasano je jedním z největších safari parků v Evropě!
Příroda, moře a relaxace
Fasano se nachází jen pár kilometrů od pobřeží Jaderského moře. Malebná oblast Savelletri je ideální destinací pro milovníky pláží a čerstvých mořských plodů. Klidné pobřeží s průzračnou vodou nabízí skvělé možnosti k odpočinku, koupání i šnorchlování.
Dalším zajímavým prvkem místní krajiny jsou masserie – tradiční apulijské statky, často přeměněné na luxusní hotely nebo restaurace. Některé z nich nabízejí ochutnávky olivového oleje a vín, které jsou pro tento region typické.
Apulijská kuchyně ve Fasanu
Gastronomie ve Fasanu je založená na jednoduchých a kvalitních surovinách. Mezi typické speciality patří:
- Orecchiette con cime di rapa – tradiční těstoviny s tuřínovými listy, česnekem a ančovičkami,
- Bombette pugliesi – malé vepřové rolky plněné sýrem a bylinkami, které se často grilují,
- Čerstvé ryby a mořské plody, zejména v restauracích v Savelletri.
Fasano jako ideální základna pro objevování Apulie
Díky své poloze je Fasano skvělým výchozím bodem pro výlety do dalších zajímavých míst v Apulii. Nedaleko se nachází slavné město Alberobello s typickými kamennými domky trulli, bílé útesy v Polignanu a Mare nebo krásné barokní město Lecce.
Ať už hledáte historická dobrodružství, blízkost přírody nebo kulinářské zážitky, Fasano vás překvapí svou rozmanitostí.
